PISELLO NANO DI ZOLLINO- 500GR
Legumi del Salento- Pisello nano.
Si presentano come piccole palline di colore giallo paglierino che, messe in ammollo per 24 ore circa, aumentano di dimensione e in cottura rimangono compatte e non si sfaldano. Per verificare tutto ciò, bisogna provare per credere. Cuocerli nella “pignata” vicino al fuoco, sarebbe il massimo per gustare i sapori di un tempo, altrimenti sfogo alla fantasia. Confezione da 500g.
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Prodotto Spedito da Azienda Agricola Terra Nera Salento